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Maroc, la cuisine de ma mère
Maroc, la cuisine de ma mère

Maroc, la cuisine de ma mère de Minerva

                   
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Maroc, la cuisine de ma mère

Alain Jaouhari nous invite au coeur de ce lieu intime et magique, qu'est la cuisine de sa mère. On y découvrira 80 recettes traditionnelles du Maroc, et le savoir-faire de ses femmes qui gardent si bien leurs secrets.

Dimensions/capacité : 20 x 25.5 cm, 192 pages.
Editions de La Martinière.
Date de publication : 01/10/2002.

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