Les meilleures glaces et sorbets de Minerva
Référence : Minerva-44446
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| Les meilleures glaces et sorbets Carpaccio de melon glacé au miel, Glace au thé, Sorbet banane-passion, Granité champagne-pomelo, Mont pralin, Coupe Iceberg, Coupe Shokiaku, Diabolo étincelle, Brochettes d'ananas glacé pinacolada, Sundae Bourguignon... Avec les meilleurs glaces et sorbets, Christophe Felder et Pierre Paillon proposent 40 recettes rafraîchissantes et originales. Pour tous les goûts, tous les âges et toutes les occasions ! Dimensions/capacité : 15.5 x 22 cm, 96 pages. Editions de La Martinière. Date de publication : 21/10/2010. |
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