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Leçons de dégustation
Leçons de dégustation

Leçons de dégustation de Minerva

                   
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Leçons de dégustation de Michel Bettane et Thierry Desseauve

- Bien déguster un vin quand on n'y connaît rien

- Ouvrir une bouteille et la servir dans les meilleures conditions

- Composer l'accord idéal entre les mets et les vins

- Repérer les défauts d'un vin

- Découvrir les vins de France et du monde

Ces Leçons de dégustation des deux experts Bettane & Desseauve vont permettre aux néophytes comme aux amateurs d'appréhender les vins de nos régions et d'en apprécier facilement toutes les qualités. Le vin devient enfin accessible à tous, sans complexe !

Date de publication : 12/11/2010.
185 mm (largeur) x 260 mm (hauteur).
152 pages.

Tout pour le vin (125)