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Plat à Tajine Ø 26 cm - Flame : Noir de Emile Henry

                   
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Référence : Henry-715526
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Descriptif Avis
Emile Henry a mis au point le procédé Flame, une innovation majeure et unique dans le monde de la gastronomie qui va vous faciliter la cuisine.
Les ustensiles de cuisson Flame passent sur tous les feux (avec disque spécial Emile Henry pour l'induction), vont au four et au micro-ondes et se nettoient facilement au lave-vaisselle.
Ils vont vous aider à réussir toutes vos recettes car la cuisson est douce, les aliments ne se dessèchent pas, révélant ainsi toutes leurs saveurs. Léger, ils sont très faciles à manipuler.

Le mot tajine désigne à la fois un contenu et le contenant. Le tajine est un plat en terre cuite émaillée dont le couvercle en forme de chapeau pointu permet à la vapeur de circuler pour une bonne cuisson à l'étouffée. Toutes les recettes qui cuisent dans de tels plats sont ainsi appelées tajines. Nous vous en proposons quelques-unes, mais, comme la cuisine marocaine qui se fait beaucoup à l'instinct, laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres tajines !
Ce tajine de 26 cm de diamètre vous permet de confectionner des recettes pour 2 à 4 personnes.

Dimensions : 26 x 26 x 17 cm.

Capacité : 1,50 L.

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