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Bassine à blancs en cuivre ø 30
Bassine à blancs en cuivre ø 30

Bassine à blancs en cuivre ø 30 de DeBuyer

                   
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Référence : DeBuyer-6580.30
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Descriptif Avis
Conditionnement : à l'unité
Dimensions/capacité: Dimensions : ø 30 - H 15 cm - 7 Litre
Ancienne référence Patiwizz : 18361
Photo : photo non contractuelle, produit vendu à l'unité.
Description :
En cuivre massif, les bassines demi-sphériques, appelées ""cul-de-poule"", sont des ustensiles professionnels traditionnels.
Utilisation :
Ces bassines sont parfaites pour monter les blancs en neige, cuire les caramels, ou encore les chouchoux (spécialités en confiserie).

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