Descriptif du produit

Conditionnement : 1 kg

Ancienne référence Patiwizz : 10068

Utilisation :
Grâce à sa texture Extra-Fluide , il se dissout très rapidement dans vos préparations et aère vos pâtes. Idéal pour réussir facilement les desserts sans cuisson (mousses, crème chantilly, glaçage …), il rendra aussi vos gâteaux légers et moelleux. C’est le secret des gâteaux au chocolat mi-cuit, des meringues et des sabayons ! En saupoudrage, vous pourrez réaliser des décors magiques en un clin d’œil. Pour Carnaval et Mardi Gras, il sucrera vos gaufres et beignets.