
Descriptif du produit
Conditionnement : à l'unité
Dimensions/capacité:
Ancienne référence Patiwizz : 12229
Christophe Felder,
un des meilleurs pâtissiers français,
nous offre dans cet ouvrage quelque 80 variantes de clafoutis, sucrés ou salés,
à déguster en entrée, plat ou dessert. Entremet rustique originaire du Limousin,
le clafoutis classique est préparé avec des cerises noires. Il le décline aux airelles et quatre-épices,
aux fraises des bois et roses, aux brocolis et gruyère... Il a mis tout son savoir-faire et sa créativité au service de ces recettes,
simples et ménagères, qui raviront tous les cuisiniers débutants et confirmés. | |