Descriptif du produit

Conditionnement : à l'unité

Dimensions/capacité: Livrée avec un livret de recettes

Ancienne référence Patiwizz : 21003


Cocottes tradition
L'incontournable cocotte dont la polyvalence n'a qu'une seule limite : votre imagination. Vous pouvez tout y faire et tout en faire.
4 raisons de succomber à la tentation :
1 - un fond ultra lisse compatible avec toutes les sources de chaleur
2 - une épaisseur de fonte identique sur l'ensemble de l'ustensile pour une répartition homogène de la chaleur
3 - des poignées ergonomiques pour une manipulation plus facile.
4 - un émaillage qui assure une hygiène parfaite.

La fonte : plaisir et santé
La fonte est reconnue depuis des siècles comme l'un des meilleurs matériaux pour les ustensiles de cuisson. La santé est non seulement au bout de la fourchette mais aussi au fond de la casserole ; choisir la fonte émaillé le Creuset, c'est s'assurer une cuisine saine et goûteuse.

La fonte est un matériau épais permettant une montée en température progressive et une excellente répartition de la chaleur.
- la chaleur se répartit de manière homogène, ce qui permet de réduire la formation de points de surchauffe susceptibles de carboniser les aliments et d'éviter la formation de composés cancérigènes.
- Grâce à sa cuisson douce et régulière, la fonte permet une cuisson saine et savoureuse. Les qualités nutritionnelles des aliments sont conservées au mieux au cours de la cuisson grâce à une montée progressive en température.
- L'épaisseur de la nature de la fonte permet de garder au chaud les plats même lorsque la source de chaleur est éteinte, ce qui évite de réchauffer les aliments et ainsi conserve une quantité supplémentaire de vitamines.

La fonte émaillée le Creuset ne s'altère pas sous l'action des acides alimentaires, tomates, citron, rhubarbe, ce qui garantit une parfaite sécurité alimentaire.
L'émaillage permet d'obtenir une surface parfaitement imperméable (même la fonte le Creuset "" noir mat "" est émaillée), ce qui facilite le nettoyage garantissant une hygiène optimale.

La fonte et l'induction : à unir pour le meilleur
Le principe de l'induction repose sur la création d'un champ magnétique entre la plaque de cuisson et le récipient placé dessus d'ou l'importance d'utiliser des récipients conçus pour cette technologie révolutionnaire. La fonte possède naturellement des propriétés magnétiques. L'association de l'induction et des produits Le Creuset vous garantit un rendement optimal, une régularité et une finesse de réglage jusqu'ici jamais obtenues.

Les cocottes passe au four
Toutes les cocottes Le Creuset passent au four. Les boutons en bakélite noire résistent à 200C° (thermostat 6). Le nec plus ultra c'est la Doufeu® qui résiste aux températures les plus élevées.

Des délices garantis à vie
Le Creuset est fier de la qualité de ses produits et accorde une garantie à l'acquéreur d'origine d'un ustensile en fonte émaillée, à compter de la date d'achat et au cours de toute la vie de l'acquéreur d'origine, que l'achat ait été effectué par celui-ci ou que l'ustensile ait été reçu en cadeau.

La garantie à vie Le Creuset vous est offerte aussi longtemps que vous détenez le produit en fonte émaillée, en complément de la garantie légale.
La garantie à vie ne couvre pas l'usure normale du produit, ni les conséquences d'une mauvaise utilisation du produit (rayures sur l'émail, surchauffe, manches ou boutons brûlés…)
Cliquez ici pour savoir les conditions de garantis à vie

Conseils d'utilisation
- Préférez cuisiner sur feu doux ou moyen pour de meilleurs résultats.
- Dans la mesure du possible, choisissez une taille de feu inférieure ou égale à la dimension du fond de votre récipient.
- Veillez à verser de la matière grasse, un liquide ou de la nourriture dans votre récipient avant de le chauffer.
- Préférez l'utilisation d'ustensiles en silicone résistants aux hautes températures plutôt qu'en métal, pour ne pas rayer.
- Manipulez les ustensiles à poignées métalliques avec des maniques ou des gants.
- Au four, prenez soin de ne pas dépasser la température de 210°C pour les ustensiles avec bouton en bakélite.

Conseils d'entretien
- Aussitôt après utilisation, remplissez le récipient d'eau bien chaude, pour faciliter le nettoyage.
- Préférez l'utilisation des éponges et nettoyants peu abrasifs aux poudres à récurer, produits anti calcaires et tampons métalliques.
- Prenez soin de bien essuyer votre ustensile après chaque lavage.
- Tous les ustensiles Le Creuset peuvent être mis au lave-vaisselle. On évitera néanmoins d'y mettre les ustensiles munis de manche bois.