
Descriptif du produit
Huile vierge de pignon de pin - France
Contenance : 100 ml
Le pignon de pin est apprécié à travers le monde depuis la préhistoire. Les graines de pignons de pin légèrement torréfiées confèrent à l'huile vierge la saveur subtile d'un bon pain.
En ajoutant au dernier moment un trait d’huile, émulsionnez les nages de crustacés, les sauces diverses (particulièrement les sauces au vin), et potages tels que minestrones, etc...
Elle est indispensable pour le Pesto (sauce au Pistou).
Riche en protéines, c'est une huile excellente pour l'effort intellectuel.
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