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Patiwizz > Cuisine Créative > Moules > Moules en silicone > Elastomoule - Moule Elastocube 8 portions plaque 30 x 17.5cm
| Elastomoule - Moule Elastocube 8 portions plaque 30 x 17.5cm | Distributeur / Marque : Elastocube Référence : DeBuyer-1836.01
| 39.90 € ttc
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Descriptif du produit
Description : Moule en mousse silicone. Anti-adhésif. Pour la cuisson au four et la congélation de - 70° à + 300°C (-90° à 580°F). Transmission parfaite de la chaleur, donc gain de temps et caramélisation des sucs. Les Elastomoule mini-bateaux sont parfaits pour la réalisation de produits traiteur sucrés ou salés.
Les moules souples à base de silicone alimentaire offres de nombreux avantages :
- Multi-fonctions:
Les moules souples sont utilisés pour la CUISSON AU FOUR ou la MISE EN CONGELATION et résistent à des températures extrèmes.
- Anti-adhésifs :
Grâce à ce nouveau matériau, il n'est pas nécessaire d'utiliser de la matière grasse sur les parois du moule.
De plus , il permet un démoulage facile sans cassure et sans produit qui attache.
- Pratiques :
Le nettoyage des moules souples est extrèmement facile : un simple coup d'éponge et de l'eau chaude.
Ils passent également au lave-vaisselle.
- Conseil :
Pour permettre une parfaite convection de la chaleur, il est conseillé de poser les moules souples sur une grille lors de la cuisson au four. pour une utilisation dans un four à chaleur tournante, placer la grille au milieu du four, pour une utilisation dans un four traditionnel, placer la grille plutôt dans le bas du four.
- Astuces :
Avant de remplir le moule de la préparation à faire cuire au four, ne pas oublier de la poser sur la grille à pâtisserie. En effet, il sera ainsi plus facile de le manipuler.
Plaque de 8 portions.
Dimensions de la portion : 5 x 5 x 5 cm. | |
| Dans la même gamme, nous avons également : |
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 Elastomoule - moule en silicone - pyramides inversées 70x25 mm, soit 6 alvéoles 39.90 € |
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 Elastomoule - moule en silicone - Portions Muffins ø74/ 54 mm 300 x 176, soit 6 alvéoles 39.90 € |
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