Descriptif du produit

La céramique est un matériau qui n'en finit pas d'étonner ! On connaissait la céramique pour le four, voici maintenant la céramique qui va aussi sur la flamme !

Emile Henry a mis au point le procédé « Flame », une innovation majeure et unique dans le monde de la gastronomie qui va vous faciliter la cuisine.

Les ustensiles de cuisson « Flame » passent sur tous les feux, vont au four et au micro-ondes, se nettoient facilement au lave-vaisselle. Ils vont vous aider à réussir toutes vos recettes car la cuisson est douce, les aliments ne se dessèchent pas, révélant ainsi toutes leurs saveurs.

Cocotte ovale ø 29 cm .
Comment griller une volaille et lui garder une chair moelleuse, ou confire tout doucement une viande dans une cocotte ovale, avec son couvercle qui conserve toutes les saveurs.

Goûtez le fondant d’un agneau de sept heures, d’un lapin confit aux fruits secs.
Les cocottes Emile Henry sont faciles d’entretien.

Dimension : ø 29 cm
Capacité : 4.70 L