
Descriptif du produit
Conditionnement : à l'unité
Dimensions/capacité: Dimensions : ø 24 - 3,3 Litre
Ancienne référence Patiwizz : 18356
Description :
L'autotempéreuse tout inox 18/10 est un système de bain marie. Elle a une contenance de 3,3 litres et permet de maintenir plus d'1heure 30 au chaud ou selon au froid du chocolat, des sauces, des crèmes, des nappages, des fondants, des ganaches, des coulis de fruits frais, etc...
Mode d'emploi :
1)Remplir d'eau chaude ou froide (selon l'utilisation) jusqu'au niveau indiqué, la bassine extérieure.
2) Poser et fixer la bassine intérieure, le joint interchangeable assuera l'étanchéité de l'autotempéreuse.
3) L'autotempéreuse est prête pour contenir 3.3 L de produit chaud ou froid qu'elle maintiendra à température constante durant 1H30.
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