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Livre de recettes Bamix - Mes basics de Bamix

                   
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Livre de recettes Bamix - Mes basics

20 recettes du Chef Jean-Claude Fascina

Mayonnaise
Sauce béarnaise
Blancs en neige
Crème glacée
Crème chantilly...

Mes basics

Découvrez dans cet ouvrage un aperçu de la variété infinie de créations culinaires de votre mixeur plongeant préféré !

Pour vos repas rapides de tous les jours comme pour vos réceptions élaborées, cuisinez avec Bamix de l'entrée jusqu'au dessert !

Aidé de votre fidèle robot de ces 20 recettes, réussissez vos basiques : mayonnaise, blancs en neige, crème chantilly, quiche... et préparez facilement vos entrées, plats, garnitures, desserts et autres sauces !

Suivez les conseils du Chef Jean-Claude Fascina pour dompter l'appareil et vous familiariser avec les usages des différents embouts.

Poursuivez votre apprentissage avec les autres ouvrages de la collection et créez vos propres recettes !

Nombre de pages : 51.
Dimensions : 21 x 15 cm.

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